Domaine de Roally

Hommage à Emile et Jean Thevenet, cette cuvée révèle toute la finesse du terroir de Quintaine. Elle offre un bel équilibre entre richesse aromatique, fraîcheur et élégance naturelle.

Dédiée à l’ancêtre vigneron de la famille, cette cuvée exprime la vivacité du sol argilo-calcaire. Un vin lumineux et précis, marqué par des notes d’agrumes et de fleurs blanches.

Issue de raisins en surmaturité, cette cuvée perpétue une tradition ancienne. Ronde et intense, elle dévoile des arômes profonds de miel et d’épices, tout en gardant une belle fraîcheur.

Élaborée lors de millésimes rares, cette cuvée naît de raisins touchés par la pourriture noble. Complexe et délicate, elle associe miel, fruits confits et une finale fraîche et harmonieuse.

Un vin sincère et vibrant qui reflète pleinement son terroir. Sa minéralité subtile et ses arômes d’agrumes en font une cuvée pure, précise et délicatement expressive.