Les domaines Thévenet Quintaine
Domaine de la BONGRAN | Domaine de ROALLY
Deux domaines au cœur de Viré-Clessé et du Mâconnais
Les domaines Thévenet Quintaine – Domaine de la Bongran et Domaine de Roally – font partie des références historiques de l’appellation Viré-Clessé. Situés au cœur du Mâconnais, ils perpétuent un savoir-faire familial fondé sur l’expression du terroir, la recherche de maturités parfaites et une conduite de vigne certifiée en agriculture biologique.
L’objectif : produire des vins blancs de Viré-Clessé authentiques, précis et représentatifs du terroir de Quintaine.
Domaine de la Bongran
Le domaine historique de la famille Thévenet, entre marnes blanches et Chardonnay
Le Domaine de la Bongran est reconnu comme l’un des plus grands terroirs de Viré-Clessé. Certifié en agriculture biologique, il valorise le travail du sol, l’observation des cycles naturels et la récolte manuelle des raisins.
Les marnes blanches typiques de Quintaine offrent des vins blancs profonds, élégants et d’une grande capacité de garde. Le style Bongran repose sur une maturité parfaite du Chardonnay, donnant des cuvées d’une richesse aromatique unique dans le Mâconnais.
Domaine de Roally
La générosité et la rondeur du terroir de Quintaine
Le Domaine de Roally, lui aussi certifié en agriculture biologique, révèle une facette chaleureuse du Chardonnay de Viré-Clessé.
Ses vignes implantées sur des coteaux bien exposés permettent d’obtenir des vins amples, gourmands et harmonieux.
Le soin porté au sol et la recherche d’une maturité optimale donnent des cuvées généreuses, sincères, et représentatives du terroir du Mâconnais. Roally offre des vins blancs ronds, délicats, et d’une grande buvabilité.
Les deux domaines Thévenet Quintaine – Bongran et Roally – révèlent deux expressions complémentaires du terroir de Viré-Clessé. Leur identité, façonnée par le respect du vivant et une approche entièrement biologique, s’inscrit dans une continuité familiale où chaque génération a enrichi ce patrimoine.
Cette histoire, indispensable pour comprendre la singularité de ces vins, est portée depuis toujours par la famille Thévenet.
Nos vins Viré Clessé
La Cuvée E. J. Thevenet
Viré-Clessé – DOMAINE DE LA BONGRAN
Hommage à Emile et Jean Thevenet, cette cuvée révèle toute la finesse du terroir de Quintaine. Elle offre un bel équilibre entre richesse aromatique, fraîcheur et élégance naturelle.
La Cuvée Emilian Gillet
Viré-Clessé – DOMAINE DE LA BONGRAN
Dédiée à l’ancêtre vigneron de la famille, cette cuvée exprime la vivacité du sol argilo-calcaire. Un vin lumineux et précis, marqué par des notes d’agrumes et de fleurs blanches.
La Cuvée Levroutée
Viré-Clessé – DOMAINE DE LA BONGRAN
Issue de raisins en surmaturité, cette cuvée perpétue une tradition ancienne. Ronde et intense, elle dévoile des arômes profonds de miel et d’épices, tout en gardant une belle fraîcheur.
La Cuvée Botrytis
Viré-Clessé – DOMAINE DE LA BONGRAN
Élaborée lors de millésimes rares, cette cuvée naît de raisins touchés par la pourriture noble. Complexe et délicate, elle associe miel, fruits confits et une finale fraîche et harmonieuse.
Domaine de Roally
Viré-Clessé – DOMAINE DE ROALLY
Un vin sincère et vibrant qui reflète pleinement son terroir. Sa minéralité subtile et ses arômes d’agrumes en font une cuvée pure, précise et délicatement expressive.
Contactez Thévenet Quintaine
Domaine de la BONGRAN | Domaine de ROALLY
Découvrez les domaines Thevenet, où plusieurs générations de vignerons cultivent un savoir-faire rare et respectueux de la nature. De la Bongran à Roally, chaque cuvée raconte un terroir, une histoire familiale et une philosophie tournée vers l’authenticité.
Téléphone : 03 85 36 94 03
Mail : contact@bongran.com
Adresse : 199 Rue des Gillet, 71260 Clessé
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